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秋季可常食用的几种蔬果
浏览次数：4310 　　发布时间：2014/10/16 8:04:13
      秋季是一个养生的好时机，润燥是重点，那么吃什么润燥呢？在“燥气当令”的秋季，食用一些具有滋养润燥功效的蔬果是非常适宜的。下面给大家介绍五种具有补而不峻、不燥不腻的平补作用的蔬果，供大家选用。
　　一、柑橘
　　柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
　　食疗养生功效：柑橘浑身是宝，如橘皮、生姜、苏叶各9克，水煎加红糖服，可治感冒咳嗽；或橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服饮用可治胃寒呕吐。
　　二、梨子
　　梨性寒、味甘，能帮助消化，增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。
　　食疗养生功效：生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖炖水服，可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
　　三、苹果
　　苹果性平、味甘，是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等，故有收敛止泻的作用。
　　食疗养生功效：苹果干粉15克，空腹时温水调服，每日2～3次，可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。
　　四、萝卜
　　萝卜性凉，味辛、甘，有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿和清热解毒之效。每日临睡前，吃点鲜萝卜，可增强心脏功能。民间谚语“上床萝卜，下床姜”对养生保健是不无道理的。
　　食疗养生功效：萝卜（红皮辣萝卜更好）洗净留皮，切碎后加入麦芽糖2～3匙，放置一夜，溶成萝卜糖水，多饮可治急、慢性支气管咳嗽。
　　五、柿子
　　柿子性寒，味甘、涩，鲜柿中含有较多的维生素及矿物质，仅次于柑橘，而高于梨和苹果。
　　食疗养生功效：柿蒂可治呃逆、嗳气等症；柿饼炙炭可治便血；柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症（但要注意不能空腹食用新鲜柿子）。
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